Décrypter la science de la nutrition

Une pharmacie à Genève. Sur le comptoir, une publicité pour Alli, la pilule censée contribuer à lutter contre l’obésité. Impossible de savoir exactement ce qu’elle  rapporte à ceux qui font du désir de maigrir un juteux marché. D’après le journal Le Monde,  cette pilule est l’une des meilleures ventes de médicaments accessibles sans ordonnance en France, où elle a été commercialisée en 2009. En Suisse, elle est en vente libre depuis le début de l’année. La publicité (discrète mais efficace, j’ai l’impression de la voir partout) affiche une femme magnifique – pourquoi diantre voudrait-elle maigrir? Une sorte de Marianne James, voluptueuse et tonique. Moi, j’aurais très envie de lui demander de s’afficher pour aider les femmes rondes à s’accepter comme elles sont, plutôt que pour une traitement qui contribue à les faire se sentir trop grosses.

Du coup, je me demande comment elle vit cela, la “Femme-sur-la-pub-pour-Alli”. Elle fait son travail de mannequin, bien sûr. Mais pense-t-elle à toutes ces femmes qui, en la voyant, vont décider de débourser 100.- pour une boîte de pilules-minceur? Une parole de Naomi Wolf me vient à l’esprit: “Et si les femmes mettaient la même énergie et le même argent pour défendre leurs droits, en acquérir des nouveaux et changer le monde [que pour essayer de maigrir]?” demande-t-elle dans son livre The Beauty Myth. Pour ma part, j’ajouterais: et si on arrêtait de faire croire que cette pilule permet de faire maigrir? Les personnes qui ont essayé pourront le confirmer: le kilo perdu coûte très, très cher.

Et puis, paradoxe de notre société… aujourd’hui, c’était la journée du partage. Au supermarché, je me suis vue proposer un sac destiné à recevoir des achats que je déposerais à la sortie, avant d’être récoltés par des associations caritatives. Tiens, je me demande quelle tête aurait fait la dame préposée à la réception des dons si j’y avais glissé une boîte d’Alli?

Je termine la lecture de “Le Conflit, la femme et la mère” d’Elisabeth Badinter. Beaucoup d’encre a déjà coulé au sujet de ce livre, et les débats sont animés: une femme qui allaite est-elle plus aliénée qu’une femme qui n’allaite pas? Je n’ai pas de réponse. Mais bien des questions…

• Comment se fait-il que l’allaitement “bon pour la santé” soit devenu un dogme (ou quasiment), alors que de nombreux autres comportements “bons pour la santé” ne sont que faiblement encouragés?
• Pourquoi tant de gens croient qu’une femme active professionnellement ne peut pas allaiter, alors que les tire-laits modernes n’ont de barbare que le nom?
• Avez-vous remarqué que les femmes qui n’allaitent pas se justifient spontanément, comme si elles avaient fait quelque chose de “mal”?
• Pourquoi est il devenu si gênant pour certaines femmes d’allaiter en public?
• Est-ce que tout le monde a oublié que la qualité du lait maternel (dont la composition nutritionnelle est supposée  “parfaite”) dépend principalement de la qualité de l’alimentation de la mère? (eh oui, la graisse de palme cachée dans son alimentation affectera son lait…)
• Qu’est-ce qui est le plus “pratique”: le biberon, ou l’allaitement? (Autant demander si c’est plus pratique de faire ses courses à la Migros ou à la Coop… ça dépend!)
• Les femmes allaitent-elles par plaisir, par sens du devoir ou pour des raisons de santé?
• Les femmes savent-elles que leur corps résiste à la perte de poids durant l’allaitement (en revanche, le poids revient plus rapidement au niveau initial après le sevrage que s’il n’y a pas d’allaitement)
• Qui a décrété que l’allaitement à la demande implique qu’on fasse téter bébé dès qu’il couine?
• … et vous, qu’en pensez-vous?

« C’est pour ma fille », me dit-il. Depuis quelques semaines, il s’est remis en mouvement. « Ce n’est pas tellement que je veux qu’elle fasse du sport, mais j’aimerais qu’elle aime bouger ». François à raison. L’activité physique, plus que le sport, favorise une bonne santé chez l’enfant. Et surtout, les enfants qui ont pris l’habitude de bouger, deviendront des adultes plus actifs physiquement. La sédentarité est hélas un sport national : 60% des résidents suisses adultes bougent moins d’une demi-heure par jour, selon leurs propres dires*.

François ne connaît pas ces chiffres, mais il a le bon sens de percevoir que bouger, ce n’est pas seulement « bon pour la santé ». Courir, pédaler, taper dans un ballon, faire du patin à roulettes, de la trottinette, nager (ou barboter !), jouer à cache-cache, danser… Tant d’activités à portée de nos enfants qui confèrent des compétences précieuses tout au long de la vie ! Pouvoir courir pour attraper le bus, être capable de se rattraper sur cette maudite plaque de verglas sur le trottoir, ne pas se laisser intimider par quelques étages lorsque l’ascenseur est en panne, attraper la correspondance à la gare ou l’aéroport… Pas besoin d’être sportif, ni mince, pour développer ces capacités ! Et quelle source de confiance et de bien-être !

Cessons de dire à nos enfants de rester tranquille, qu’ils vont se faire mal, que c’est dangereux ! Comme François, accompagnons nos mômes dans leurs jeux, protégeons-les adéquatement, et donnons-leur la confiance de se lancer ! Laissons-les se salir et s’égratigner, et surtout admirons leur progression, leurs compétences et leur agilité.

*Données de diverses enquêtes menées sous l’égide de l’Office fédéral de la santé publique.

Laquelle de ces citations préférez-vous ?

Fais du bien à ton corps pour que ton âme ait envie d’y rester. Proverbe indien

L’homme est constitué de deux parties, son esprit et son corps. Mais son corps s’amuse beaucoup plus… Woody Allen